「 郷土料理 」 の情報 

農水省のホームページで「うちの郷土料理」として紹介されている北海道のグルメ。今回は、第2弾として、ニシン蕎麦、松前漬け、ラーメンをご紹介します。

今後も郷土料理を絶やさないように作り続けていきたい」と話していました。 シェアする help · twitter · facebook · line. 北海道の

ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤 茂夫）では北海道産秋の食材を使用したメニューや郷土料理を9月1日（水）より日本料理・

第3位は北海道で、1カ月間に食べる個数は51.8個という結果になった（ニチレイフーズ調べ。以下同様）。北海道といえば郷土料理でもある「ザンギ」

北海道の郷土料理・タラの白子のかまぼこや大きなエビなど、１２種類の魚介類がのった贅沢なお弁当です。 【長谷川珠子アナウンサー】 「エビは口に

北海道の郷土料理ともいえるジンギスカン。羊の肉を真ん中が盛り上がった鉄鍋で野菜と共に焼くものです。１歳未満の子羊がラムで、成羊肉は

北海道南部の郷土料理に「三平汁」がある。ホッケやタラ、サケ、マスなどを塩漬けやかす漬けにしたものを、根菜と煮込んだ汁物だ。それを食べる