「 牛乳 」 の情報 

酪農王国として知られる北海道の濃厚な牛乳やチーズ、バターなどが盛りだくさんの、ココロもカラダもホッと温まるお料理の数々を期間限定でご提供いたします。

北海道産の牛乳・小麦粉を原料に、コク深いクリームチーズと、「白い恋人(ブラック)」に使用しているまろやかなミルクチョコをブレンドした後、ふんわりと

札幌市役所近くの「#雪印パーラー札幌本店」では、店内飲食時に無償で牛乳提供がなされております。 より多くの方に牛乳を飲む機会を増やしてもらい、北海道の

牛乳や乳製品の原料となる生乳が、大量に廃棄される恐れがあった件。北海道の生産者団体「ホクレン」は、廃棄回避のめどが立ちつつあると述べた。

新型コロナウイルスの影響で牛乳の外食需要が減り、冬休みで学校給食向けもなくなることから、牛乳の原料の生乳が年末年始に大量廃棄される懸念が出ている。

新型コロナウイルス感染拡大の影響で牛乳や乳製品の需要が低迷し、年末年始に生乳の大量廃棄の恐れがあることに、北海道内酪農関係者が危機感を強めている。

北海道の鈴木直道知事とホクレンの西川寛稔副会長は１６日、札幌市で開いた知事の定例会見の中で牛乳を飲んで消費拡大を呼び掛けた。新型コロナウイルス禍で

いちごをメインに、北海道のチーズや牛乳を合わせたスイーツを展開する「Snoe Festival in Odaiba ～ストロベリーデザートビュッフェ～」。会場には雪まつりを

COCは11月1日、北海道の旬の牛乳を使った冬季限定の生チョコレートサンドクッキー「SNOW SAND(スノーサンド)」を北海道、東京、大阪で順次販売する。

京都高島屋（京都市下京区）は北道道のスイーツや牛乳、海の幸などを一堂に集めた「大北海道展」を7 階催会場などで開いている。今年は高島屋創業… 京都新聞ＩＤへの