酪農家「捨てるのはやりきれない」 北海道で生乳大量廃棄の危機 - 朝日新聞デジタル

新型コロナウイルスの影響で牛乳の外食需要が減り、冬休みで学校給食向けもなくなることから、牛乳の原料の生乳が年末年始に大量廃棄される懸念が出ている。