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「 深いサケ 」 の情報 

放流したサケの稚魚、戻ってこないのはなぜ? 北海道でピーク時の3分の1、資源回復に試行錯誤

朝食のおかずやすしのネタとして日本になじみが深いサケ。国内の漁獲量の9割を占める北海道は1980年度以降、毎年約9億~11億匹の稚魚を放流してきた。

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