「 挑戦 」 の情報 

これから旬の時期を迎える高級魚フグ。そのトラフグが北海道の、それも山あいの地区で養殖されている。一体なぜなのか。マチの新たな挑戦に迫った。

川口さんが大切にした「人とのつながり」からどんな挑戦が生まれ、北海道の魅力を磨き上げてくれるのか。いまからとても楽しみです。 シェアする