「 酒蔵 」 の情報 

地元の酒蔵と協力し、北海道産の酒米を使った日本酒造りに挑戦している旭川農業高校（北海道旭川市）の生徒たちが29日、校内の田んぼで原料となる酒米「きたしずく」の

岐阜県から北海道の東川町に移転してきた老舗の酒蔵があります。新型コロナの影響で日本酒の需要が落ち込む中、その奮闘ぶりを取材しました▽