「 製パン性 」 の情報
北海道産小麦を使用 業務用製パン小麦粉「春がキタぞぅ」新発売 小田象製粉|ニュース|流通 ...
独自の小麦粉採り分け技術と北海道産小麦のブレンドにより製パン性を向上させた。「春よ恋」ならではの香ばしい香りや、国産ならではのもっちり感が楽しめる
北海道産 “春よ恋”と“きたほなみ”使用した、業務用製パン小麦粉春がキタぞぅを発売 ... - PR TIMES
小麦の無限の可能性を追求するリテールサポートカンパニーを掲げる小田象製粉株式会社では、このような課題に対して北海道産小麦をブレンドすることで製パン性を