「 小麦 」 の情報 

堀江貴文氏の発案で2020年4月から北海道広尾郡大樹町で始まったエンタメパン屋「小麦の奴隷」の北海道2号店「ふらの店」（富良野市幸町3-15）が、3月下旬に

小麦の無限の可能性を追求するリテールサポートカンパニーを掲げる小田象製粉株式会社では、このような課題に対して北海道産小麦をブレンドすることで製パン性を

十勝地方で小麦を生産する前田農産食品（北海道本別町）や江別製粉（江別市）、山本忠信商店（音更町）などが参加。菓子やパン作り講習のほか、

北海道、東京都に続く3号店として「小麦の奴隷 滋賀大津店」が2月に開業。４月30日には沖縄県北谷町にニューオープンを控え、今後も続々と出店が

北海道スイーツストア運営協議会は、小麦・砂糖・乳製品・小豆など、お菓子の原料の一大産地である北海道より全国に美味しいお菓子を届けたい