KURAGE online | 北海道 の情報 > 旅行気分 「 旅行気分 」 の情報 池袋のレトロモダンな店で、秋の味覚を味わう「北海道フェア」開催 | IGNITE(イグナイト) 2021/9/12 IGNITE, コロナ禍, レストラン, 北海道, 問題, 旅行気分, 食品ロス, 食材, 飲食店休業 コロナ禍において飲食店休業等があり、収穫した食材がレストランに回らないことでの食品ロスが問題になる中、食を通じて北海道を応援し、旅行気分も味わえる