「 テークアウト 」 の情報
北海道ラーメン特集:長引くコロナ禍で厳しさ増す
デリバリーサービスやテークアウトに活路を見いだすラーメン店も増え、各店は営業存続に知恵を絞る。 「北海道らーめん奥原流 久楽」を展開する
北海道にゴーストキッチン続々、「炎」も「みよしの」も
テークアウトに特化するゴーストキッチン業態が北海道でも普及してきた。居酒屋「炎」は本社内に厨房を開設してラーメンやカレーを宅配。
デリバリーサービスやテークアウトに活路を見いだすラーメン店も増え、各店は営業存続に知恵を絞る。 「北海道らーめん奥原流 久楽」を展開する
テークアウトに特化するゴーストキッチン業態が北海道でも普及してきた。居酒屋「炎」は本社内に厨房を開設してラーメンやカレーを宅配。
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