切りミツバ卸値2～3割高 北海道産、夏の悪天候で供給減 - 日本経済新聞

茎が白くて柔らかい切りミツバは北海道や茨城県が主産地。出荷が多いJAひがしかわ（北海道東川町）の管内では「初夏から夏にかけての高温少雨の影響で発芽が