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インパクトの大きい、いかにも「ばえる」（写真映えする）メニューだが、北海道むかわ町の中華料理店「潮騒本店」で約３０年も続いている自慢の

北海道産白身魚のポワレ イチゴのソースやリーフサラダとストロベリーのサラダなどのメニューや、北海道ミルク寒天 鵡川産苺のコンポート、