“料理人のM-1”『DRAGON CHEF 2021』北海道代表・フレンチ下國伸シェフが初代王者に

審査の結果、初代チャンピオンは北海道代表の下國に決定。下國が決勝で披露したコース料理の前菜は、トマト料理3品。1品目はパン・コン・トマテ関連キーワードはありません