BAKE創業者・長沼真太郎が挑む、原材料から始める北海道ブランドづくり - Forbes JAPAN

札幌を代表する洋菓子店「きのとや」や、放牧牛乳と平飼い卵を使った「チーズワンダー」などを手がける北海道コンフェクトグループ代表の長沼真太郎はこう語る。関連キーワードはありません