ソフトバンク、北海道で陸上養殖 キャビア生産へAI駆使 - 日本経済新聞

ソフトバンクは北海道で、高級食材として知られるキャビアの生産に向けて、陸上養殖技術の研究を進めている。キャビアはチョウザメの卵を塩漬けにしたもの関連キーワードはありません