北海道の自然派ワイン×沖縄の伝統料理、その出合いから見える景色とは？

2021年1月28日、那覇市久茂地の琉球料理「美榮（みえ）」において、琉球王国から続く沖縄の伝統料理と、気鋭の醸造家がつくる北海道のナチュラル関連キーワードはありません