「自慢の地域の自慢の食材で、自慢できる商品を」北海道豆菓子店2代目社長

我々が作っている商品、名前が出ませんよね」…従業員の言葉で自社ブランド確立を決意した北海道の豆菓子店2代目社長。得意とする「コーティング技術」を武器関連キーワードはありません