ジンギスカン「北海道生まれ」ならず？ 原点は中国に - 日本経済新聞

羊肉を鉄鍋で焼く「ジンギスカン」といえば、北海道が本場というイメージが強いかもしれない。だが、ジンギスカンを名物とする街は山形、岩手など全国にある関連キーワードはありません