KURAGE online | 北海道 の情報 > 「ブリ」のフレーク 函館水産高校が開発 決め手は"酒かす" - UHB 北海道文化放送 投稿日:2021年9月2日 水揚げが増えているものの、北海道民になじみの薄い"ブリ"をもっと食べてもらおうと高校生が考えたのが「ご飯のお供」です。 酒蔵とのコラボで完成しました。関連キーワードはありません 続きを確認する