4年で年商151億→430億円…茨城発「山岡家」、なぜ北海道でソウルフードに？ - ビジネス+IT

茨城生まれの「ラーメン山岡家」。今では全国チェーンのイメージも強いが、1992年から北海道に進出し、グループ全体で200店舗（2026年7月末時点）のうち道内関連キーワードはありません