旭川の弁当屋で集団食中毒 144人発症、60代男性死亡 原因となった「腸炎ビブリオ」とは？

腸炎ビブリオの場合、菌がたくさんいないと食中毒は成立しないと言われている。(食材などを)冷蔵保存し、室温で置きっぱなしにしないことが重要」。 HTB北海道関連キーワードはありません