北海道・十勝のゼブラ企業、ビーツやジビエの付加価値アップに奮闘 - 日本経済新聞

北海道でビジネスと地域課題の解決を両立させる「ゼブラ企業」の存在感が増している。十勝地方では、知名度は低いものの栄養価が高いビーツを使ったサイダー関連キーワードはありません