コリコリ、トロトロ食感人気…北海道で「仏の耳」ギンナンソウ漁始まる - 読売新聞オンライン

【読売新聞】 厳しい冷え込みが続く中、北海道稚内市の海岸では、ギンナンソウ（銀杏草）漁が始まった。「仏の耳」とも呼ばれる赤茶色の海藻で、日本海の冬関連キーワードはありません