KURAGE online | 北海道 の情報 > 北海道美瑛町で新酒掘り出し 雪中で熟成、味まろやか - 47NEWS 投稿日:2022年3月31日 北海道美瑛町で30日、高砂酒造(旭川市)が、雪の中に埋めたタンクで約3カ月熟成させた新酒を掘り出した。雪の中は0度程度に保たれ温度変化が少ないため、関連キーワードはありません 続きを確認する