札幌プリンスホテル、北海道食材にこだわった「天空のアフタヌーンプレート」販売 | - 観光経済新聞

チーズケーキは北海道産のクリームチーズを使用し、富良野ワインで煮込んだドライクランベリーを入れてレアに焼き上げました。別皿のフロマージュのソルベは日高関連キーワードはありません