北海道の漁業を都内の子どもたちへ！ 授業で「学び」給食で「食べる」 旬の秋鮭をテーマに食

2014年3月、「和食」文化の継承に意欲をもった和食料理人と大手食品メーカーが農林水産省の元に. 集結し、設立。現在は、全国約93名の和食料理人と約70の関連キーワードはありません