北海道・常呂町で「ピンクにんにく」復活 ＧＩ登録で特産化加速 - 日本農業新聞

北海道北見市常呂町特産の在来種「ところピンクにんにく」。「幻のニンニク」といわれるほど希少だったが、ＪＡところと農家らによる産地復活に向けた努力が関連キーワードはありません