雪中で寝かせ新酒まろやか 北海道・美瑛で掘り出し：東京新聞 TOKYO Web

北海道旭川市の高砂酒造が１８日、隣接する美瑛町で１月に雪に埋めた新酒の貯蔵タンクを掘り出した。同社によると、雪中貯蔵と呼ばれるこの方法...関連キーワードはありません