「だし文化」存続の危機 「今世紀末には北海道から昆布がなくなってしまうのでは」 原因は海水温 ...

... 北海道から昆布が無くなってしまうのでは」と指摘するほど危機的な状況にある「昆布」のいまに迫った。お正月の楽しみの一つ、おせち。京都・久御山町の工場関連キーワードはありません