浜値で１キロ５円 使い道が少ないカジカを有効活用 未利用魚の魅力を発信 北海道 - Yahoo!ニュース

北海道内各地で獲れるカジカ。 市場価値が低かったこの魚に、いま熱い視線が注がれています。 商品価値をつけるその方法とはー.関連キーワードはありません