“焼き肉”に“しゃぶしゃぶ” 「おひとり様外食」が人気…好きなものを気兼ねなく 感染対策も背景に

北海道札幌市のJR札幌駅前にある「しゃぶしゃぶれたす」。一人一鍋スタイルで、複数で訪れてもそれぞれが好きな鍋を食べられるという、新しいしゃぶしゃぶの関連キーワードはありません