【北海道の酒造りに新潮流】後継者不足の危機、杜氏たちが切り拓く「道産日本酒」の未来

北海道庁は、2026年2月19日（木）に、道内外の酒造メーカーにおける、北海道の酒米（さかまい）のさらなる認知度向上と、道内酒米生産者の意欲向上を図る関連キーワードはありません