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ウイスキー樽材として人気が高いミズナラ、育てるコツを解明 鍵は「適度な競争関係」

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そこで北海道大などの研究チームは、樽材に適したミズナラの育て方や見分け方を追求し、このほど国際的な専門誌で報告した。 道管とねじれ. ミズナラは落葉関連キーワードはありません

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