実りの北海道米、冷涼な気候で競争力 ｢食味劣る｣今や昔 - 日本経済新聞

2023年に続き今年も全国的な猛暑が続く中、冷涼な気候が北海道の競争力を高めている。道内にはどんな恩恵がもたらされているのか。初回は食味などが劣る関連キーワードはありません