安く高品質なウニ養殖に光 画期的なエサの秘密は靴にも使う新素材 - 毎日新聞

身入りの悪いウニ（左）に浦和寛・北海道大大学院准教授らが開発した配合飼料を与え、養殖したウニ（右）＝北海道立総合研究機構提供.関連キーワードはありません