KURAGE online | 北海道 の情報 > 名作に導かれてトルコへ 北海道で諸国料理店営む店主の「原体験」 | 毎日新聞 投稿日:2026年3月2日 1冊の本に出合い、旅に出た。 トルコを中心とする諸国料理店「パザールバザール」(北海道由仁町)を営む国立大喜(くにたてひろき)さん(50)。関連キーワードはありません 続きを確認する