「そば」が必修科目 北海道幌加内高、「農山漁村の宝」グランプリ - 教育新聞

... 北海道幌加内（ほろかない）高校（北海道幌加内町）が選ばれた。同校は必修科目として「そば」の授業があり、そばを通して地域交流や地域の観光資源の発信に関連キーワードはありません