コーヒー豆「ダム貯蔵」 気温安定熟成に好条件 : ニュース : 北海道 : 地域 - 読売新聞オンライン

国土交通省北海道開発局帯広開発建設部帯広河川事務所は、中札内村の札内川ダムでコーヒー豆を貯蔵・熟成する実験を始めた。 開発局が主導して、道内河川の関連キーワードはありません